南京中医药大学眼视光学专业具有广阔的就业前景。

随着人们对眼健康的重视和生活水平的提高，眼视光学在眼科医疗、配镜、眼镜设计与制作等领域日益重要。毕业生可以选择从事临床眼科医师、验光师、眼镜店经营管理、眼镜设计师等相关职业。此外，随着电子产品的普及以及近视人群的增多，眼视光领域的技术研究也得到了更多的关注，因此在科研和学术领域也有很好的发展机会。综上所述，南京中医药大学眼视光学专业的就业前景较好。