云南工程职业学院成立于2004年，是经云南省人民政府批准、国家教育部备案，具有独立颁发国家承认学历文凭资格的全日制普通高等院校。

云南工程学校专业有医学的，学校下设“七院两部”，其中“七院”之一就是医学技术学院，学院设置有护理、口腔医学技术、医药卫生等专业大类，并建有口腔修复工艺技术实训室等。