中国海洋大学的语言类专业有以下两个：

1. 汉语言文学专业，2.外国语言文学专业。

汉语言文学专业包括文艺学、语言学及应用语言学、汉语言文字学、中国古代文学、中国现当代文学等。外国语言文学专业包据英语语言文学、法语语言文学、日语语言文学、亚非语言文学等。