会议费通常是属于专项费用，而外部服务费则是指公司通过外部实体提供的服务而需要支付的费用。

会议费通常是用于支付会议场地、咨询服务、翻译费用、餐饮或设备租赁等与会议相关的费用。而外部服务费则是指公司委托外部实体提供的服务，例如市场调研、法律咨询、广告宣传等。在财务报表上，会议费通常会被列为专项费用，而外部服务费会被列为其他费用或外包费用。因此，会议费与外部服务费在性质和用途上有所不同，应当分别区分和记录。