干佩斯配方：

糖粉：400克

水：70克

泰勒粉：15克

制作过程包括混合、搅打至鸡尾状、加入泰勒粉和白油、搅打均匀、揉成团、密封放置24小时后冷藏1。

软糖皮配方：

糖粉：900克