考编上岸学校跟岗是指教师进入其他教师的课堂，以观察学习为主要目的，不直接参与教学工作。

在跟岗期间，教师需要观摩指导教师的课堂教学、班级管理等工作，并从中学习经验和方法。这种方法可以帮助教师提高教育教学水平，积累经验，提升自身素质。