泉州工程职业学院的收费标准因不同专业而异，以下为部分专业的学费标准（仅供参考）：

1. 建筑工程技术专业：8500元/年

3. 汽车检测与维修技术专业：8500元/年

4. 电子商务专业：8500元/年

6. 软件技术专业：8500元/年

7. 大数据技术专业：8500元/年

8. 环境监测与控制技术专业：8500元/年