可以。

申请教师资格证时，除学历要求外，对普通话也是有明确规定的:申报小语文、英语教师及幼儿园教师普通话必须是二甲以上，申报小学及初、高中的其它学科教师，普通话等级最低要求是二乙等级。所以二乙申报小学数学教师资格证是完全办理的。

普通话二乙就可以申请，只有语文需要二级甲等，其他学科二级乙等即可。