湖南自考本科的科目包括文学、历史、哲学、法学、教育学、经济学、管理学、艺术学、工学、理学等十余个学科门类，涵盖了广泛的领域和专业。

其中，文学、历史、哲学、法学等人文社科类科目，培养学生的人文素养和思维能力；经济学、管理学等社会科学类科目，提高学生的实践能力和管理能力；工学、理学等自然科学类科目，增强学生的科学思维和技术能力。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的科目进行学习。