西餐专业较中西面点专业更好。

1. 西餐专业相对于中西面点专业更具全球化认可度和商业价值，能够满足社会对于更广泛的口味需求。

2. 西餐专业对学生的身体素质要求更高，培养学生的动手能力，创新思维和实践能力。

3. 当前经济发展需要更多的高端酒店和西餐餐厅，因此从就业角度考虑，西餐专业更为有利。当然，中西面点专业也有其优势，比如更强的文化特色和市场需求，如果学生自身兴趣比较偏向于面点制作，可以选择该专业来发展自己的职业规划，也一样能够成功就业。

个人认为中雨上餐面点品种多做工精美就业面广，这个专业好