从考试内容来看，一级造价师考试中，土建的内容相对来说会较为简单一些，更适合大部分考生去学习和备考。

而安装的涉及的专业领域和专业名词较多，对于没有相关从业经验的人来说，可能会觉得内容过于抽象和复杂。但是，请注意，具体哪个专业更容易考取，还取决于个人的专业背景、工作经验和学习方式等因素。如果考生具备相关的专业背景和工作经验，或者有足够的时间和精力去学习和备考，那么无论选择哪个专业，都有可能成功考取。总的来说，建议根据自己的实际情况和需求，选择适合自己的专业进行报考。