学前教育专业的期中总结应该包括自己在学习中的收获和不足，对未来学习和实践的规划和期望。

可以从学习内容、教学方法、实践经验等方面进行总结，分析自己的优点和不足，提出改进方案。同时，还应该明确自己的学习目标和职业规划，为未来的学习和实践做好准备。

学前教育专业的其中总结首先根据专业的内容进行总结分析，以及现在现实的角度通过自我理解对学前教育的方式及方法进行概括论述。