厦门嘉庚学院更好一些。

嘉庚学院位于厦门大学漳州校区，校区占地2726亩，嘉庚学院目前已设有13个学院、1个独立系、2个教学部、2个教学中心、1个实践教学训练中心和1个科研中心，55个本科专业，83个专业方向；武昌首义学院坐落于武昌南湖地区，占地面积1000余亩，建筑面积59万平方米，武昌首义学院设有9个院系、3部和实验中心、培训中心等教学机构，共39个本科。

武昌首义学院以前是一华中科技大学的二级学院，现在独立自主办学。厦大嘉庚是全国著名的民办院校。从师资力量，教学质量，就业前景来说厦大嘉庚比武昌首义学院好一些。

建议选择厦大嘉庚学院。厦门大学嘉庚学院是独立学院 ，社会认可度高，师资力量比较强。武昌首义学院过去曾经是独立学院，但已经实现了转设，认可度低一点。