是的，traceable是加拿大的。

它是一家总部位于加拿大的食品溯源公司，专门致力于为消费者提供高质量、可追溯的食品和农产品。该公司使用先进的技术和系统来追踪食品的来源、生产过程和运输记录，以确保食品的安全和质量。通过其严格的供应链管理和认证体系，traceable已经成为加拿大食品安全和质量管理领域的领先者。因此，可以肯定地说，traceable是加拿大的公司。