2003年。

2003年，酒厂改制成民营企业，自改制时起，酒厂从茅台、古蔺等地聘请技术人员，并结合当地的气候环境，酿造酱香型白酒。通过十几年的积累，酒厂有了成熟的酱酒酿造工艺，并有1.5万吨的年产能规模，成为了广西酱酒的代表。