供需理论是指指任何一种物品价格的调整都会使该物品的供给与需求达到均衡的定力。

换句话说，供求定理指在其他条件不变的情况下，需求变动分别引起均衡价格和均衡说两的同方向变动；供给变动分别引起均衡价格的反方向变动和均衡数量的同方向变动。