可以根据员工离开岗位的时间定义为早退或者旷工！在团队建立之初就应该制定出考勤管理制度，如果员工翘班，就按照制度进行处罚。

处罚金额一般分为两个部分：基础工资和绩效奖金。如果之前没有制度具体的考勤管理制度，建议从员工离开岗位的时间与当天应出工时进行扣款。