1. 立德粉可以调成雕花胶。

2. 这是因为立德粉是一种淀粉类食材，而雕花胶是一种以动物骨骼熬制而成的胶质食材。要将立德粉调成雕花胶，需要进行一系列的加工和处理步骤，包括熬煮、搅拌、冷却等过程。

3. 在烹饪中，可以将立德粉加入适量的水中搅拌均匀，然后进行煮沸，再进行冷却，最后可以得到类似雕花胶的食材。这样可以在一定程度上模拟雕花胶的质地和口感，延伸了立德粉的用途。然而，由于立德粉和雕花胶的原料和制作方法不同，所以无法完全达到雕花胶的效果。