可以加姜。

在三豆汤里加姜的时候，生姜片的量，以少量为原则；生姜尽量不去皮，才能达到目的。三豆汤加姜保健养生，强身健体的作用；还对祛除小孩子夏天生的痘痘和痱子也有很好的作用。所以在湿热难当的三伏天里喝杯三豆汤是不错的选择。