是一个反映固定时间内员工生产力的数值。

GCMH是以前的说法，现在叫GCPCH，也就是GC Per Crew Hour。 GC是麦当劳表现交易次数的代名词，每一次交易，算作一个GC，GCPCH也就很好理解了，就是用单位时间内GC的数量除以这段时间楼面上所有员工的工时。 比如十一点到十四点，甲乙丙三人工作了三小时，丁工作了一小时，那么这段时间的CH也就是10h，三小时内一共有100个GC，那么GCPCH也就是10了 还有问题补充就好了。

在麦当劳RDM是餐厅部管理的意思。