在制衣厂中，普工通常承担以下工作职责和任务：

1. 缝纫操作：普工可能需要进行基本的缝纫工作，包括操作缝纫机进行衣服部件的缝合。

2. 剪裁布料：根据设计要求和尺寸标准，普工可能需要剪裁布料，确保裁剪出符合要求的布料部件。

3. 组装衣服：普工可能参与衣服的组装工作，将不同部件缝合或组合成成品衣服。

4. 质量检验：普工可能需要进行简单的质量检验工作，检查衣服的缝制是否牢固，尺寸是否准确等。

5. 辅助工作：普工可能需要协助其他工人进行各种生产环节的工作，如整理布料、清洁工作区等。总的来说，普工在制衣厂中主要是从事与衣服生产相关的基础工作，需要具备一定的操作技能和耐心，确保生产线的正常运转和产品质量。

制衣厂的普工通常负责一些基本的生产工作，具体职责可能会根据制衣厂的生产流程和岗位安排有所不同。一般来说，他们可能会涉及以下工作内容：

1.物料准备：准备生产所需的布料、辅料、零配件等。

2.裁剪布料：根据设计图纸或样板，使用裁剪工具将布料裁剪成所需的形状和尺寸。

3.缝制衣物**：使用缝纫机等设备，将裁剪好的布料缝合在一起，制成成衣。

4.质量检查：检查制成的衣物是否有缺陷，如线头、污渍、缝制不牢固等，并进行修复。

5.整理和包装：将成品衣物进行整理、熨烫，然后包装好，准备出货。

6.清洁和维护：保持工作区域的清洁，定期维护生产设备。