涡流检测可以用于检测表面和深层缺陷，并且是一种非破坏性检测方法。

对于表面缺陷，可以使用标准探头进行检测，如尖头探头和扇形探头。针对深层缺陷，需要使用高频探头和长插探头进行检测。此外，还可以通过调整探头参数来改善深度探测的效果。因此，涡流检测不仅可以检测表面缺陷，也可以对深层缺陷进行检测。