郑州旅游职业学院空中乘务专业的招生考试主要包括以下内容：文化课考试（语文、数学、英语）、形体测评（身高、体重、仪态）、语言表达能力测试（普通话水平、演讲能力）、面试（综合素质、专业基础、职业认知）。

其中，文化课考试占总成绩的60%，形体测评占20%，语言表达能力测试占10%，面试占10%。