基数效用论和序数效用论来衡量效用：1，基数效用论：前者的代表是19世纪的边际学派杰文斯、马歇尔，瓦尔拉斯等人，认为效用是可以像质量、长度、温度等一样是可以衡量的。

比如，一个苹果对于Simith来说是1个效用单位，一个热狗对于他说是4个效用单位，通过比较不同效用值的商品，我们不光能比较特定消费者对不同商品的偏好，还能测量出这种偏好的精确程度。上例中对热狗的偏好是对苹果的4倍。

2，序数效用论：进入20世纪以来，经济学家发现基数效用论非常不切实际，就是题主问的，效用是人的心理主观感受不容易衡量，更不能说某种偏好是某种偏好的多少倍。于是约翰 . 希克斯（Hicks）等人发展了序数效用论，即对于某个个体任意两个商品都具有确定的偏好次序而并不必具有精确数值。事实序数效用论使经济学分析更加方便。