一级生石灰的主要化学成分：为氧化钙（CaO）。

氧化钙是一种无机化合物，化学式是CaO，俗名生石灰，物理性质表面呈白色粉末，不纯者为灰白色，含有杂质时呈淡黄色或灰色，具有吸湿性。生石灰按照含钙量可分为：一级生石灰含钙量≥75%;二级生石灰含钙量≥70%;三级生石灰含钙量≥60%。