钢结构端面铣需要调整垂直面的步骤如下：首先需要将铣刀固定到机床上，然后通过调整工作台或机床的X、Y、Z三个方向的位置，使得铣刀与工件表面平行，然后通过调整铣刀的倾斜度和深度，将铣刀切入工件表面，并沿着所需的轮廓进行铣削，最后检查铣削出来的表面是否符合要求，并及时进行调整。

调整垂直面需要注意安全，防止铣刀与工件碰撞，同时要根据具体情况灵活应对，确保铣削出的表面质量达到要求。