耐火极限是指物质在高温下能够保持其结构和性质不发生变化的最高温度。

其主要包括三个方面：

一是软化温度，即物质在高温下开始软化变形的温度；

二是熔融温度，即物质在高温下开始熔化的温度；

三是燃点，即物质开始燃烧的最低温度。耐火极限的研究对于制造高温材料和保护高温设备具有重要意义。

耐火极限包括承载能力、完整性或隔热性三项指标，对于防火卷帘、防火玻璃、防火门、防火窗等建筑分隔构件，通常只需要对耐火完整性和隔热性进行判定，并以此进行分类。