题干中蚯蚓经过多次碰撞之后，才能学会直接爬向潮湿的暗室；而老鼠只要一次就学会走迷宫了，可以知道蚯蚓是无脊椎动物比较低等，而老鼠为哺乳动物为高等动物，所以动物越高等，学习行为越复杂，适应复杂多变的环境的能力越强，可见B正确．故选：B