公共检验检测中心是指由政府或相关部门设立的，具有独立法人资格的检验检测机构。

其主要职责是为社会提供公共检验检测服务，保障公众的健康和安全。公共检验检测中心通常具有高精度、高标准的检验检测设备和技术人员，能够对食品、药品、化妆品、环境、农产品等进行全面、准确的检测，确保产品的质量和安全。同时，公共检验检测中心还可以为企业提供技术支持和咨询服务，促进产业发展和技术创新。

根据改革的要求，市县两级成立了公共检验检测中心这个新机构，该机构是市县政府直属机构，是全额财政供给的公益一类事业单位。