考研专业代码中的08和07开头的专业分别代表不同的学科门类。

具体来说：以08开头的专业代码表示属于工学门类。以07开头的专业代码表示属于理学门类。专业代码通常为6位数字，其中前两位数字用于表示学科门类，接下来的两位表示一级学科，最后两位表示二级学科。