荤食主义者是与素食主义者相对的一种饮食习惯，素食主义者号称绝不吃肉类，包括动物油都不吃，这类人比较多常见的是一些老年人、希望减肥的中青年人，以及某些宗教人士，而荤食主义者多是男性或年轻人，但荤食主义者并非不吃素食，只是每餐是无肉不欢，素食只是换换口味而已。

肉食主义是一种饮食的文化，实践这种饮食文化的人称为肉食主义者。顾名思义，肉食主义就是偏爱食肉 ，不喜素食。是与“素食主义”相对的概念