1、碳火烧烤架：最常见的烧烤架类型，相对更适合户外使用

特点：温度上升快，而且炭的烟熏让食材更透香美味，现在很多品牌的烧烤架都有风门和温度计设计，更好的掌控火候

特点：无烟无熏，适合小型聚餐，或者是家庭日常烧烤，不过户外一般无法使用，通不了电

3、燃气烧烤架：使用燃气为热源，无烟烧烤，点火快，多风寒冷地区使用的多

不锈钢好，

一般都是用不锈钢，耐油烟、耐腐蚀、抗氧化、好打理。

烧烤架的选择

1、看烧烤架是否有相关安全认证

比如烧烤架是否有三C认证、