做法如下：

1· 鸡蛋和糖粉混合搅拌至糖融化；

3· 筛入低粉搅拌均匀，过筛2-3次；

4· 准备一块湿布，平底锅每烙好一张饼皮后就放到湿布上降温，面糊会沉淀，要搅拌均匀；

5· 淡奶油+砂糖打发；榴莲肉去核后，打成泥；

6· 一张饼皮一层奶油一张饼皮一层榴莲泥，至到做完所有饼皮就做好了～