制衣厂专用电烫炉在使用过程中，通常会根据烫炉的工作情况和使用频率来设定自动加水的时间间隔。

一般来说，电烫炉会根据内部水槽的水位情况和烫炉的工作状态来自动判断是否需要补充水。通常情况下，制衣厂专用电烫炉会在水槽水位过低的时候自动加水，以保证烫炉的正常运转和工作效率。具体的加水时间间隔可能因厂家和型号不同而有所差异，建议根据具体的使用手册来设定合理的加水时间间隔，以确保烫炉的正常运转和安全使用。