可以使用以下步骤来记账厨房电饭锅的购买和使用情况：记录购买支出：记下购买电饭锅的支出，包括购买日期、商品名称、金额等。

可以制作一个电子表格，方便记录和统计。记录维修维护支出：如果电饭锅出现故障，需要进行维修和维护，记下相关的支出费用，包括维修日期、商品名称、金额等。记录用电支出：电饭锅需要使用电力，记下相应的用电支出，包括用电日期、用电量、电费等。记录折旧支出：因为电饭锅的使用寿命有限，所以需要记录相应的折旧支出，包括折旧日期、折旧率、折旧金额等。可以根据电饭锅的使用情况，按照以上步骤进行记账，并定期进行统计和汇总，方便了解电饭锅的使用情况和费用支出情况。