身高应该是不能太矮了，那个吧台应该也不低吧，有些高难度，危险动作，你身手不敏捷的话还怎么弄。

学历应该是无所谓的，有些高学历还不照样调酒，纯粹当做兴趣爱好啊，有些就当职业啊。