是的，初学者在学习两门课程之间需要留出一定的间隔时间。

这是因为学习新知识需要时间来巩固和消化，如果立刻开始学习另一门课程，会导致之前学习的知识没有充分消化，影响学习效果。因此，建议在两门课程之间留出至少30分钟的间隔时间，让大脑有时间休息和整理。同时，可以利用这段时间进行休息或者进行一些轻松的活动，以帮助大脑更好地吸收新知识。