材料科学与工程专业毕业的可以考教师资格证书，但必须经过国家相关部门的教师资格知识的培训与教育，因为教师是一种比较特殊的职业岗位，在教书育人时有专业的技术技能，只有掌握了这些教书育人的专业技术技能方可考教师资格证书。