枇杷果实质量分为一等、二等、三等共三个等级，其中二等果所允许的缺陷，总共不超过三项。

鲜枇杷果在上述总体要求范围内，质量分为一等、二等、三等共三个等级，其中二等果所允许的缺陷，总共不超过三项。果实大小级别同等枇杷果实依据单果重量，分为特级（特大果，2L)，一级（大果，L)，二级（中果，M)，三级（小果，S)四个级别。