两者的经营范围不同，延长壳牌石油有限公司主要的业务范围是燃油零售、便利店、换油中心等，而壳牌公司主要经营的业务是石油上下游及化工业务等。

延长壳牌石油是延长石油旗下的一个子公司，属于中外合资企业，而壳牌属于大型跨国石油企业。