可以学，别说30岁再大点也能学！关于多大学武术年龄有句俗语:只要吐痰不挂嘴，撒尿不滋鞋就都可以学！一般来说每个年龄段都可以学武，只是每个年龄段的身体状况不一样，学习的内容和方法也不一样。

30岁正直当年身体各项指标都处在最好的时候，当然职业的肯定是不行了。(30岁左右是一般散打运动员退役的年龄，特别是那些连年征战身体有伤的队员。)这时候练习散打如果只是满足自己的兴趣爱好、锻炼以及防身需求足够了。不过需要注意一点：你学散打不是为了打比赛，在日常生活中有些擂台上的规则你不必遵守。当然在平时训练中还是需要听教练要求。在与对手练习时也要遵守有些规则，要不没人和你练习。以上内容只是个人浅见，希望对你能有所帮助。

散打合适的师傅一般以专业队为最佳，其次是院校毕业的教练。散打目前最高的赛事是全运会，其次是省运会，然后就是各种商业赛，一般选教练以参加过正规赛事的运动员技术为最好，其次是体育院校毕业的教练，理论水平会更高些，最后相对一些武术馆校毕业的人员，最后是培训练出来的教练，当然散打是操作性技能，没有绝对的衡量，还需要看教练本身的资质。

主要看你的个人目标规划。考虑一下自己实际需求，投入时间安排及精力。

如果不明确就容易像很多办健身房卡的然后才去几天就不去的情况，浪费钱。