翻糖蛋糕是一款甜点，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。

源自于英国的艺术蛋糕，是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流！翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠！不管是翻糖大蛋糕，还是翻糖纸杯蛋糕，都很吸引人们的眼球。给你选学校的几点建议：

1. 学校可以自己上门参观2.多看下网上的评论3.看学校的课程专业是否适合自己4.多家院校对比下学习翻糖蛋糕，就到专业的学校学习就对了，确实是喜欢的话，可以好好的学习一下，确实是不错了的。成都新东方学翻糖蛋糕不错的

翻糖蛋糕是不难学的，学习翻糖蛋糕是一个熟能生巧的过程，需要大量的练习，但理论知识也很重要，去学校的话也更容易上手，比较的有规划，能更快更有效的掌握这项技术

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