食用冰快速配送的关键在于保持冰块的温度和防止融化。

首先，选择合适的包装材料，如保温箱或专业的冰块保鲜袋。将冰块放入包装材料中，填充好缝隙，并加入一些冰袋或冷冻剂以保持温度。选择快递公司或配送服务，确保他们能够快速送达并提供冷链运输服务。在寄送前，务必告知配送人员这是生鲜冰块，要求尽快配送。细心包装和合理选择快递方式，能够有效保证食用冰的快速配送。