15~20分钟。

但煮粥不同材料不同米量用的时间不同，煮粥的水漫过米高度为食指前两个关节，煮的时间越长，米粒越烂。粥有煮和焖两种方法。煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。

2、焖法是指用旺火加热至滚沸后，倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约２小时即成。

自热锅煮粥的话，大约需要半个小时的时间吧，我觉得煮的时间越长汤越浓，这样更好喝一些。

用温水泡米和豆子1小时，煮粥的时间也就30分钟。

米放入自热锅加水煮开，煮到米稍微有点开花的时候，放入配料、调味料，再煮二十到三十分钟，熬出来的粥很好喝。煮好后别马上吃，用锅盖再盖15分钟左右，会更香。自热锅煮粥营养和安全是最好的，就是时间太慢。