做广告牌包安装开具的项目票据应为“建筑安装工程施工合同”或“建筑工程施工合同”。

该类票据应包含项目名称、项目地址、施工内容、施工期限、合同金额、付款方式、双方当事人信息等内容。此外，还应根据具体情况开具相应的税务发票，如增值税专用发票、增值税普通发票等。