学烧烤三个月后就可以自己开店，烧烤其实很简单，只要掌握火候，多练习就可以自己开店做烧烤，在开店前必须把每个菜品在家做一遍让亲朋好友尝尝味道是否量好，开店也需要雇一些店员，一个人是忙不过来，初期开店只是试营业不要租过大门面。

要看个人的聪明才智，有的十天半个月就可以出师了，有的人半年或一年都无法学不会