面积不同。
1.特大型餐馆:是指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。
2.大型餐馆:是指经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐馆。
3.中型餐馆:是指经营场所使用面积在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)的餐馆。
4.小型餐馆:是指经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆。一般而言,小微餐饮就是50平方米及以下的小餐饮、小食杂和小食品摊贩。
区别是:
小微餐饮属于流动性餐饮。小型餐饮属于有固定场所的餐饮。
根据关规定小型餐饮从业者需要持有二甲以上的人民医院开具的餐饮从业人员健康体检报告。合格才可以从事小型餐饮服务行业。小型餐饮从业人员需要在申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件:(1)申请人签署的个体开业登记申请书(填写个体户申请开业登记表);(2)从业人员证明(本市人员经营的须提交户籍证明,含户口簿和身份证,以及离退休等各类无业人员的有关证明;外省市人员经营的须提交本人身份证。以及从事餐饮从业人员健康体检报告合格证。