1 广东十大名菜是：烧腊、白切鸡、港式早茶、广东粥、鲍汁瑶柱菜苗、潮汕牛肉火锅、点心、东江盐焗、炳胜煲仔小菜、南海翡翠虾饺。

2 广东地处广东粤菜的发源地，这里资源丰富，又吸收了不同地方的烹饪精髓，因此形成了独特的广东菜系。这种菜品在广东餐饮中的地位比较高，不论是婚宴，还是宴请贵宾，甚至上菜单也会选择广东菜。

3 广东菜不仅是追求口味的极致，更注重色、香、味、形的协调。在食材的选择上，一般都选用当季的食材，品质优良，营养丰富。广东菜的烹制方式也颇具特色，多采用卤、汆、炖、烧、煲等多种方法，讲究火候掌握的恰到好处，给人留下深刻印象。

1 广东十大名菜包括：白切鸡、清蒸鲈鱼、煲仔饭、瑶柱炒饭、蚝油牛肉、糖醋排骨、炒蟹粉、沙茶牛肉、文昌鸡和鲍汁海味。

2 这十道菜是广东省传统的经典名菜，代表了广东地方饮食文化的精髓，深受人们喜爱。其中，白切鸡是广东最有名的菜品之一，清蒸鲈鱼则是广东的代表性鱼类菜品，煲仔饭则是广东特有的煲饭类别。

3 此外，广东还有其他许多美食佳肴，如广式点心、海鲜、烧腊等，都是值得尝试的美食。

1 广东的十大名菜是：清蒸鲈鱼、烧腩仔、白切鸡、沙茶牛肉、炒鸡粒、烧味三拼、蚝油牛肉、煎饺、佛跳墙、广东糖水。

2 这些名菜是因为它们在广东地区有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，同时也因为它们的制作工艺、口感和营养价值等方面获得了广泛的认可和喜爱。

3 此外，广东的饮食文化非常丰富多样，还有许多其他的美食值得一试，比如广式早茶、潮汕牛肉火锅、粤式烧腊等等。

1 广东十大名菜包括：烧鹅、白切鸡、煲仔饭、蚝油牛肉、清蒸鲈鱼、盐焗鸡、蜜汁叉烧、鲍汁叉烧、潮州卤水鹅、荔枝肉。

2 这些菜品都有着广东地区特有的风味和烹饪方式，是当地的传统美食。

3 除了这些十大名菜外，广东还有很多其他著名的地方特色美食，如广式点心、广东粥、广州煲仔菜等等，值得品尝和探索。

1 广东十大名菜包括：白切鸡、清蒸鲈鱼、煲仔饭、炖品、蚝油牛肉、鲍鱼翅、烧腊、煎焗鲍鱼、海味、生煎包。

2 这些菜品都有着悠久的历史和文化底蕴，经过多年的发展和演变，已经成为广东餐饮文化的代表。

3 此外，广东还有许多其他美食，如广式早茶、广东糖水、广东小吃等，都值得尝试。