在选择厂房隔层的施工方式时，需要考虑多个因素。

现浇混凝土隔层具有较好的耐火性能和隔音效果，能够满足厂房的安全和环境要求。同时，现浇混凝土隔层可以根据具体需求进行定制，适应不同厂房的布局和使用需求。然而，钢结构隔层具有较轻的自重和较高的强度，可以提供更大的空间和灵活性。因此，在选择时需要综合考虑厂房的用途、预算、设计要求等因素，以确定最合适的施工方式。

首选钢结构好，第一施工进度快，简单工期短，第二安全性能和使用寿命都完全能够达到要求，而现浇方法不仅需要钢材，还要考虑混凝土的质量、浇筑质量和后期养护，工期较长，因此建议选用钢结构最好。