根据统计数据显示，南阳农业职业学院的农业技术专业和园艺技术专业的就业率均较高。

这两个专业的就业方向较为明确，毕业生可以在农业生产和产品加工等领域找到较多的就业机会。同时，随着我国农业现代化的不断发展，对于专业技术人才的需求也在逐渐增加。因此，选择农业技术或园艺技术专业不仅能够为自己创造更好的职业发展前景，同时也有助于服务社会和促进农业发展。